Хлеб мультизлаковый. Хлебопечка

Несложный рецепт хлеба мультизлакового. Хлебопечка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука ячменная 1 мерный стакан 250 мл
• Мука цельносмолотая пшеничная 1 мерный стакан
• Мука пшеничная 1 сорт 2 мерных стакана
• Отруби овсяные 1/1, мерного стакана
• Вода 1 и 1/1, мерного стакана
• Молоко сухое 2 ст. ложки
• Масло растительное 2 ст. ложки
• Сахар 2 чайные ложки
• Соль 1 чайная ложка
• Дрожжи 1 чайная ложка полная

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять дважды.
2. Загрузить продукты в хлебопечку согласно инструкции. У меня вода, масло, вкусовые добавки, затем мука и сверху дрожжи. Количество дрожжей, рекомендованных в рецептах, я уменьшила. Рука не поднимается класть столовую ложку!
3. Программа выпечки - обычный хлеб, вес-900
4. По окончании процесса оставить хлеб на 10 минут в хлебопечке. Затем вынуть, чуть смазать растительным маслом верхнюю корочку и накрыть вольно полотенцем. Дать остыть.
5. .

Хлеб вышел ароматный, мелкопористый и вкусный. Очень хлебный -без привкуса сдобы -как у меня часто бывает. Дрожжей вполне хватает. Тесто вымешивается отлично- и никакой мороки…замечательно! И чего ждала…. Это вот первый- слопали за два дня втроем.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Мы тоже недавно первый раз делали хлеб мультизлаковый. хлебопечка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

спасибо за отличный рецепт!