Непростой рецепт греческого кекса Фануропита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 806 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 806 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 3 стаканаРазрыхлитель 1 столовая ложкаСахар ½ стаканаАпельсиновый сок 2 стаканаОливковое масло ½ стаканаЦедра апельсина 1 штукаСветлый изюм 100 гТемный изюм 100 гИзюм 100 гАпельсиновые цукаты 70 гМиндаль 50 гВаниль по вкусуПанировочные сухари 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеМуку смешать с разрыхлителем и сахаром.Постепенно влить сок и масло. Тщательно перемешать до образования однородного теста, густоты сметаны.Смешать сухофрукты, цедру, ваниль и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпать смесь в тесто и перемешать.Форму смазать олив. маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой. Выложить тесто и разровнять. Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах минимум 45 минут (зависит от духовки и качества ингредиентов).Дать кексу остынуть, но лучше оставить на ночь, а то будет крошиться.
