Сочная запеканка из картофеля с грудинкой. Тест-драйв с Окраиной

Простой рецепт сочной запеканки из картофеля с грудинкой. Тест-драйв с Окраиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Грудинка пикантная с\к ТМ «Окраина» — 250 г
• Картофель — 3-4 крупных клубня около 800 г
• Сливки 25% — 300 мл
• Сыр — 200 г
• Сливочное масло — 30 г
• Чеснок — 1 зубок
• Соль, черный молотый перец и мускатный орех — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нежная картофельная запеканка с сочной грудинкой и ароматом копченостей – отличный семейный ужин без особых хлопот.
2. Очистить картофель и чеснок. Промыть и обсушить. Половинкой зубчика натереть форму для запекания. Смазать ее сливочным маслом.
3. Измельчить чеснок, картофель нарезать тонкими ломтиками, грудинку нарезать не толстыми лепестками, сыр натереть на крупной терке.
4. В миске смешать картофель с чесноком и грудинкой, посолить и поперчить, посыпать молотым мускатным орехом и половиной сыра. Перемешать хорошенько и выложить в форму.
5. Залить сливками, выложить сверху остатки сыра.
6. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20 - до легкой румяной корочки. После чего убавить нагрев до 170 и запекать до полного впитывания сливок - примерно еще минут 10-15. Выключить нагрев и дать запеканке постоять еще минут 10.

В моей семье любят картофель и готовы есть его каждый день! А любая картошка станет только вкуснее, если в нее добавить кусочек копченой свинины. Все равно- окорок, бекон, или вот грудинка – легкий аромат копченостей добавит и вкуса, и настроения. Тем более, если эти самые копчености – натуральные и свежие, с богатым мясным вкусом и ароматом дымка! Именно такие продукты выпускает мясокомбинат «Окраина», что в наше время не так часто встречается. Отменное качество и широкий ассортимент, удобная интернет-доставка-ТМ «Окраина» делает все, чтобы угодить своим клиентам. Попробовав такую качественную мясную продукцию, невольно начинаешь завидовать тем, кто может заказывать продукцию ТМ «Окраина» по желанию, а не по случайной оказии, как жители дальних регионов нашей необъятной Родины. Но я рада, что тест-драйв дал мне возможность познакомиться с отличной продукцией.

 

Э_Немашкалова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

АААААА как вкусно глядя на сочную запеканку из картофеля с грудинкой. тест-драйв с окраиной слюнки потекли ручьем!!