Пышные маффины могут быть не только сладкими, но и сытными с мясом или грибами. В подтверждение тому - рецепт маффинов с курицей и грибами. Для приготовления маффинов с курицей и грибами нам понадобится одна куриная грудка, сушенные белые грибы (которые мы предварительно размочим), твердый сыр и специи по вкусу. На самом деле, все гораздо проще, чем кажется - смотрите сами.Количество порций: 5-6Простой рецепт маффинов с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныИнгредиенты на пять порцийМука — 250 ГраммЯйца — 3 ШтукиСыр — 250 ГраммКуриная грудка — 1 ШтукаКартофельное пюре — 500 ГраммГрибы — 50 ГраммМолоко — 200 ГраммРастительное масло — 100 ГраммПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты.Замочите грибы.Порежьте и обжарьте курицу.Режем грибы и отправляем к курице.Яйца взбиваем.Добавляем пюре, потом муку и можно немного разрыхлителя. Все замешиваем.В эту же смесь выкладываем курицу с грибами.И тертый сыр (оставьте немного на посыпку).Перемешали все и разложили по формочкам, смазанных маслом (не до краев). Отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20.Наши маффины с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!
