Кекс с черносливом и миндалём

Несложный рецепт кекса с черносливом и миндалём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• мука 300 гр.,
• разрыхлитель 8 гр.,
• сахар 100-150 гр.,
• яйца 4 шт.,
• масло сливочное 100 гр.,
• молоко 100 мл.,
• миндаль 100 гр.,
• чернослив 150-200 гр.,
• ром 50 мл.,
• сухари бисквитные 1-2 ст. л.,
• сахарная пудра 25 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень приятный на вкус кекс,
3. сладкоежкам рекомендую добавить сахар по вкусу.
4. Замочим в роме чернослив на полчаса.
5. Измельчим грубо миндаль в кухонном комбайне.
6. Чернослив порежем полосками(ром тоже пойдёт в тесто).
7. Желтки взбиваем с сахаром,
8. добавляем растопленное сливочное масло и молоко,
9. перемешиваем,
10. подсыпаем смесь из муки и разрыхлителя.
11. Белки взбиваем в крутую пену, слегка посолив.
12. В тесто кладём измельчённые орехи и чернослив,
13. затем аккуратно вводим взбитые белки.
14. Форму смажем маслом и посыпаем бисквитными сухарями.
15. Выкладываем тесто в форму
16. и ставим в разогретую до 200° духовку на 40-45 минут,
17. готово!
18. Остывший кекс достаём из формы
19. и посыпаем сахарной пудрой.
20. Приятного чаепития!!!

 

вы там знаете толк в еде

 

спасибочки
как раз собралась делать кекс с черносливом и миндалём

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз