Очень простой рецепт салата из огурца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порции1 огурец (250 грамм)1 чайная ложка соли2 чайные ложки гранулированного сахара2 чайные ложки китайского рисового уксусаПошаговое приготовлениеТщательно промойте огурцы, холодной проточной водой.Срежьте концы огурцов и выбросьте. Разрежьте огурец на четвертики. Отрежьте и выбросьте семена. Нарежьте огурец по диагонали на кусочки толщиной примерно в 1 см.Пересыпьте нарезанные огурцы в миску и посыпьте солью. Перемешайте и пусть соль вытянет влагу с огурцов в течение 30 минут. Слейте жидкость, промойте огурцы и слейте еще раз. Поместите огурцы в пластиковый контейнер с крышкой.Добавить сахар и уксус, к огурцам в миску. Установите сверху крышку встряхните их, чтобы все перемешалось. Поставьте салат в холодильник как минимум на 1 час.
