Хлеб из молотых отрубей с мукой

Очень простой рецепт хлеба из молотых отрубей с мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Хлеб

Ингредиенты на четыре порции

• Отруби 100 г
• Ржаная мука 100 г
• Сливочное масло 5 г
• Вода 200 г
• Сухие дрожжи 5 г

Пошаговое приготовление

1. Дрожжи развести в 100 г теплой воды, добавить 50 г муки и тщательно вымесить, после чего поставить в теплое место на 1/1, часа.
2. Когда опара поднимется, всыпать остальную муку и отруби, вымесить, снова продержать в теплом месте 30-40 минут, затем выложить тесто в форму, смазанную маслом, дать тесту подняться и выпечь.

Такой хлеб по сравнению с обыкновенным содержит вдвое меньше углеводов, поэтому его можно есть в двойном (против обычной нормы) количестве.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант хлеба из молотых отрубей с мукой

 

f_svetlana, спасибо большое, за вкусный превкусный хлеб из молотых отрубей с мукой!!!

 

Вкуснятина, обожаю хлеб из молотых отрубей с мукой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, f_svetlana

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.