В этом салате объединены разные вкусы - сладкий, кислый, соленый, острый. Он очень разнообразный и насыщенный. Отлично подойдет как закуска к рыбе.Непростой рецепт салата с авокадо и манго по-восточному восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийМанго 2 шт.Авокадо 2 шт.Огурец 1 шт.Зеленый лук 4 пераЧили 1 шт.Мята 1/1, пучкаКинза 1/1, пучкаКрасный сладкий перец 1 шт.Кешью 60 гСахар 2 ч. л.Соевый соус 2 ч. л.Соль 2 щепоткиКунжутное масло 2 ст. л.Сок лайма 8 ст. л.Пошаговое приготовлениеМанго нарежьте тонкой соломкой. Авокадо и сладкий перец - кубиками. Огурец, перец чили (без косточек), зелный лук - тонкими кружочками. Мяту и кинзу крупно порубите.Поджарьте кешью в течение 3-5 минут.Положите все в салатник.Приготовьте заправку: смешайте сок лайма, кунжутное масло, сахар, соевый соус. Заправьте салат.
