Простой рецепт рождественского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на девять порций175 г мягкого сливочного масла100 г сахара1 яйцо150 г муки150 г очищенного молотого миндаляванилин3 ст л сахарной пудрымалиновый джем или вареньеПошаговое приготовлениеРастереть масло с сахаром, добавить яйцо. Добавить порциями муку и миндаль. Вымесить гладкое тесто, завернуть в пакет и на час в холодильник.Разогреть духовку до 170 гр.На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто пластом 3-4 мм, вырезать кружки диаметром 3-4 см.У половины из них вырезать посередине звездочку (к сожалению у меня не было такой формы, я сделала сердечку).Выложить лепешки на выстеленный бумагой противень и выпекать 10-12 минут.Соединить ваниль с сахарной пудрой и еще теплые, вырезанные лепешки обвалять в этом. Остывшие круги смазать джемом, с верху положить вырезанные кольца и слегка прижать.Из оставшегося теста я испекла печенья Vanille Kipfern.Для этого собрать тесто, сделать из него «колбаску» и ставить в холодильник на 30 минут (я на 10 минут поставила на балкон). Достать, отрезать от колбаски шайбочки, лепить из них полумесяцы и выпекать при 180 гр 10-15 минут. и так же, горячими обвалять в сахарной пудре с ванилином.Попробуйте, это очень и очень вкусно!!!
