Спагетти с грибным соусом

Национальная кухня:
  1. goloborodko89

    goloborodko89 Голобородько Женя

    Простой рецепт спагетти с грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 282 килокалорий.


    Спагетти с грибным соусом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для соуса:
    • Грибы любые, лучше белые сухие.
    • Масло сливочное 50 гр
    • Лук 1 шт
    • жирное молоко или сливки.
    • Мука 1 ст. ложка.
    • Спагетти.

    Пошаговое приготовление

    1. Отвариваем спагетти,
    2. в это время готовим соус:
    3. Грибы режем кубиками на небольшие кусочки, (если сухие предварительно размочить)
    4. Обжариваем лук на сливочном масле до румяного состояния (практически до полной прожарки), добавляем грибы и еще немного жарим.
    5. Посолить, поперчить, добавить постепенно муку быстро размешивая, чтоб не заварилась комочками и выливаем сливки или молоко. На медленном огне немного потушить и готово!!!
    6. Спагетти уже должны свариться!
    7. Выгладываем спагетти на тарелку, поливаем обильно соусом и наслаждаемся!!!!


     
  2. d_vera

    d_vera Довматюк Вера

    @goloborodko89, спасибо за новый вариант спагетти с грибным соусом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Sitbpmd нравится это.