Непростой рецепт печенья Имбирные домики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийсахар - 1 стаканмука - 2,5 стаканасоль - 0,5 ч. л.тертый имбирь - 1 ч. л.молотая корица - 1 ч. л.тертый мускатный орех - 0,5 ч. л.молотая гвоздика - 0,5 ч. л.топленое сливочное масло - 0,5 стаканаяйца - 2 шт.Для глазури:сахарная пудра - 50 гкрахмал - 1 ч. л.молоко - 2 ч. л.Пошаговое приготовлениеСмешать в чашке муку, сахар, соль и пряности. Добавить топленое масло и яйцо, замешать плотное тесто.Разделить тесто пополам, обернуть каждую половину пищевой пленкой, придать форму лепешки и поместить в холодильник на 1 час.Раскатать тесто в пластины толщиной примерно 3-4 мм. По желанию, вырезать из одной части лицевые части домика, из второй - прямоугольники крыш и стен.Выпекать в духовке при 180°C в течение 15 минут. Готовому печенью дать остыть в течение примерно 1 часа.Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру, крахмал и молоко. Склеить домики, используя глазурь как «цемент».
