Простой рецепт бисквита шоколадного влажного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на шесть порцийКуриное яйцо 2 шт.Масло сливочное 230 г.Какао - порошок 4 ст. ложкМука пшеничная высшего сорта 2 стак.Сахар 1 стак.Вода 1 стак.Сода пищевая 1 ч. ложкКефир 1 стак.Поваренная соль 1 г.Пошаговое приготовлениеСупер влажный и мега вкусный бисквит. Шоколадный, воздушный пирог, ммм, объедение. Идеально он подходит как и основа для торта, так и просто сладкий пирог к чаю. Готовить не трудно, продукты довольно таки доступные. Итак приступим к приготовлению шоколадного бисквита. Нам понадобится: сливочное масло жирностью 82,5%, мука, вода (кипяток) какао, сахар, соль, кефир, яйца, сода. Приступим. Для начала ставим нагреться воду, нам нужен кипяток. Далее кастрюльке нужно растопить масло. В растопленное масло добавляем какао - порошок, перемешать. Добавить кипяток и мешая прокипятить массу 30-40 секунд.Убираем с огня в сторону и даем немного остыть. Просеять муку. Отдельно теперь смешать муку с сахаром и солью.Вмешать в сухую смесь тёплое масло и хорошо перемешать. Два куриных яйца взбить. В слегка взбитые яйца влить кефир комнатной температуры,Вмешать соду, гасить не нужно, ее гасит кефир.Перемешать и добавить к шоколадной массе! Всё хорошенько перемешать.Тесто будет жидковатое! Не пугайтесь!Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто! На режиме «выпечка» выпекаем бисквит в течение 45 минут. (Так же можно выпечь в духовке, выливаем на противень, на бумагу и выпекаем при 170-180 градусах 20 минут)По истечению времени шоколадный бисквит готов. Приятного аппетита!
