Непростой рецепт лосося на зеленой подушке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийлистья салата - 1 пучёкломтик филе лососины - 1 штперепелиные яйца - 6 штоливки - 10-15 шт (я беру зелёные, фаршированые лимоном)зеленый лук - для украшенияукроп - для украшениялимон - 1 штсоевый соус - 2 ч. л.приправа для рыбы - 1 ч. лприправа для салата - 1 ч. ллимонный уксус - 1 ст. лмёд 1 ст. лрастительное масло - 3-4 ст. лперец по вкусуПошаговое приготовлениеЗамариновать рыбу в приправе для рыбы, в 1 ч. л. соевого соуса и соке половинки лимона.Сделать заправку для листьев салата:в отдельную ёмкость высыпать приправу для салата, соевый соус, перец, мёд, лимонный уксус. Хорошо перемешать и влить аккуратно, всё размешивая, растительное (оливковое) масло.Промыть обсушить и нарезать на тарелку (я беру большую селёдочницу) листья салата (салат можно заменить китайской капустой).Полить листья заправкой.Небольшими кусочками порезать рыбу и хаотично выложить на салат.Отварить, почистить и порезать пополам перепелиные яйца, выложить между лососиной.Порезать оливки пополам (можно целиком)и выложить сверху.Присыпать (слегка) луком, укропом и тоненькими дольками лимона(очень тоненькими).Вполне диетическая еда и по цвету очень симпаитчно.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лосося на зеленой подушке. Yqxnaeco, спасибо!!!
