Греческий салат с вариациями

Национальная кухня:
  1. ch_svetlana

    ch_svetlana Черченко Светлана

    Предлагаю, вариацию греческого салата,  любимого на просторах нашей Родины. Такой вариант нашла в интернете, отличие от традиционного состоит в том, что я обжарила «Фету» в муке с паприкой. Мне понравилось, попробуйте. Очень интересный вкус теплого, слегка расплавленного сыра в свежем овощном салате.

    Сложный рецепт греческого салата с вариациями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 201 килокалорий.


    Греческий салат с вариациями
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник, На Пасху, На день рождения, Полезно и вкусно
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Фета (у меня Фетакса) — 150 г
    • Красный лук — 1 шт
    • Огурец — 2 шт
    • Помидоры черри — 250 г
    • Перец болгарский (красный и желтый — 2 шт
    • Оливки
    • Соль морская
    • Салат
    • Панировка:
    • Мука пшеничная — 1 ст. л.
    • Молотая паприка — 2 ч. л.
    • Оливковое масло — 20 мл
    • Заправка
    • Сок половины лимона
    • Оливковое масло — 5 ст. л.
    • Перец
    • Для мисок
    • Дрожжевое тесто — 200 г г
    • Растительное масло — 20 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты
    2. Сыр нарезать кубиками, обвалять в смеси муки и паприки, обжарить в оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны.
    3. Нарезать овощи. Огурцы кубиками, перец на кусочки, у меня был только зеленый перец, я его тонко нашинковала, черри на половинки, луковицу полукольцами.
    4. Сложить в миску нарезанные овощи, оливки, добавить обжаренные кусочки Феты, приправить оливковым маслом лимонным соком. Посолить. Можно подавать в таких хлебных тарелочках, только нужно испечь заранее, хранятся они долго.
    5. Для того, что бы испечь хлебные тарелочки нам понадобиться немного дрожжевого теста и чашки. Рецепт теста не привожу, его можно купить, самим сделать, немного отложить теста и испечь такие тарелочки Чашку перевернуть, обмазать растительным маслом. Затем раскатать небольшой кусочек теста и накрыть нашу чашку.
    6. Выпекать минут 20 при температуре 200 градусов.
    7. Смотрятся такие тарелочки просто замечательно на столе.
    8. Попробуйте, мне кажется, вкус стал интереснее, поджаренный сыр придал пикантность, уже знакомому салату.


     
    Poloeurva, Виктория_Д, t_tanya и ещё 1-му нравится это.
  2. Kmqoldbi

    Kmqoldbi Магомедова Леся

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Ebfejjbez

    Ebfejjbez Ксюха Г

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Duyecbli и Aqaiuauu нравится это.
  4. pokinchereda89

    pokinchereda89 Покиньчереда Томара

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    m_dasha нравится это.
  5. ГаляД

    ГаляД Галя

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    p_anyuta нравится это.
  6. ЛераБ

    ЛераБ Лера

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  7. Люба_К

    Люба_К Куцева Люба

    @ch_svetlana, умничка!
    Какой аппетитный рецептик греческого салата с вариациями сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Д_Сержантова нравится это.
  8. zhizhina85

    zhizhina85 Жижина Лиза

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  9. r_diana

    r_diana Рябовол

    Греческий салат с вариациями - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    yaroshenko82 нравится это.
  10. Oiqrurfp

    Oiqrurfp Янчик

    Как вкусно! У меня муж любитель греческого салата с вариациями.
     
  11. Uxiaeio

    Uxiaeio Гасанова Зинка

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  12. antyufeeva94

    antyufeeva94 Антюфеева Роза

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    nadezhdau нравится это.