Несложный рецепт хлеба Капрезе с моцареллой и вялеными томатами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийМука 2.5 стакРазрыхлитель - 2 ч. лож.Сода - 1/1, чайной ложкиСоль 1 1/1, чайной ложкиМоцарелла Unagrande (1 шарик) классической 125 гр.Базилик 2 столовые ложки измельченногоВяленые томаты 1/1, стаканаЯйца 2 шт.Оливковое масло 2.5 столовые ложкиКефир 1,5 стакана кефираПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 гр. и смажьте форму для выпечки.В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешайте.К муке добавим нарезанный мелко базилик, моцареллу и нарезанные вяленые томаты.Аккуратно перемешаем.В отдельной миске, взбейте вместе яйца, масло и кефир.Вылейте жидкие компоненты в смесь муки. Аккуратно перемешаем деревянной ложкой или лопаточкой. Тесто будет липким.Перенесите тесто в форму для выпечки хлеба и равномерно распределить тесто.Выпекайте в в духовке в течение 30-40 минут или до готовности.Итальянский, мягкий и воздушный хлебушек с сыром моцарелла Unagrande вялеными томатами и базиликом. Превосходное сочетание вкусов. Готовится такой хлеб очень быстро. Сыр моцарелла Unagrande придает хлебу воздушность пикантность и удивительный вкус.
