Простой рецепт соуса из репчатого лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порций3 ст. л. жира2 ст. л. муки2 луковицы0,5 л воды или бульонасоль, перец молотый2 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеОчищенный лук нарезать кольцами, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета, переложить в другую посуду.В жире пассеровать муку, постепенно разбавить ее бульоном или водой, проварить, добавив соль, перец по вкусу, сметану и лук.
