Простой рецепт каши ячневой с овощами и свежими грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КашиИнгредиенты на девять порцийкрупа ячневая 1 стаканлук репчатый 50 гморковь 50 ггрибы свежие 200 гмасло растительное 50 гвода 0,2 лПошаговое приготовлениеКак варить ячневую кашу с овощами и грибами:Крупу обжарить на сухой сковороде и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла.Лук и морковь почистить, вымыть, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле.Грибы почистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.Грибы и овощи смешать с обжаренной крупой, залить кипятком, подсолить и варить ячневую кашу с овощами и грибами на маленьком огне, пока не сварится крупа.