Оладьи из рубленой печени

Кто-то печень жарит, кто-то варит. А мы делаем из нее оладьи!

Блюдо готовится быстро, не требует особых знаний, при приготовлении используется минимум посуды!

Оладьи получаются очень сочными и нежными!

Непростой рецепт оладий из рубленой печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на восемь порций

• Печень говяжья 500 гр
• Яйца 2 шт.
• Манка 50 гр
• Морская соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Оливковое масло (для жарки) 3 стол. л.
• Лук 1 шт.
• Заправка:
• Сметана 0.5 стак. (200 мл)
• Вода 1 стак. (200 мл)
• Оливковое масло 0.5 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печень порезать кусочками, лук мелко порезать, смешать все ингридиенты. Полученную массу выкладывать на сковороду как оладьи ложкой. Обжарить, выложить в кастрюлю, залить соусом, протушить минут 10 на маленьком огне. Готово! Сочно и вкусно!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

@plyusnina77, спасибо за рецепт оладий из рубленой печени! Обязательно приготовлю

 

Как здорово!
Спасибо большое, plyusnina77

 

@plyusnina77, спасибо за новый вариант оладий из рубленой печени.
Нужно будет обязательно попробовать

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.