СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Простой рецепт сЛИВОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ С КОРИЦЕЙ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 3 ч. л. корицы
• 1 ч. л. молотого кардамона
• 1/1, ч. л. молотой гвоздики
• 375 г муки
• Для покрытия:
• 1 яичный желток, 1-2 ч. л. мёда, 1 ст. л. сливок

Пошаговое приготовление

1. Размягчённое сливочное масло, сахар, яйца, корицу, кардамон и гвоздику растереть до консистенции гладкого крема. Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто.
2. Тесто поставить на час в холодильник.
3. Затем на посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1/1, см, формочками вырезать фигурки и выложить на смазанный противень.
4. Желтки взбить с мёдом и сливками и смазать ими печенье.
5. Выпекать в предварительно нагретой до 175 духовке около 10 мин.

На два противня печенье не вошло. Вкус получился нежный, приправы чувствуются не так остро, как в оригинальном рецепте. По вкусу немного похоже на пряники.

 

спасибочки
как раз собралась делать сливочное печенье с корицей

 

кстати, когда я первый раз попробовала сливочное печенье с корицей, подумала:

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.