Кексы по-английски

Национальная кухня:
  1. d_dariya

    d_dariya Дреслер Дария

    Несложный рецепт кексов по-английски английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 276 килокалорий.


    Кексы по-английски
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на три порции

    • Масло сливочное 50 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Лимон 50 г.
    • Апельсин 100 г.
    • Цукаты 30 г.
    • Мука пшеничная 100 г.
    • Разрыхлитель теста 5 г.
    • Бренди 1 ч. ложк
    • Орехи 20 г.
    • Сахарная пудра 10 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю вам еще один вариант кексов, которые готовят в Англии. Английская кухня моя самая любимая. Вот я и готовлю, все что пробовала там. Смешиваем растопленное сливочное масло, сахар и яйцо, тщательно перемешиваем. Сахар можно заменить на ванильный сахар. Затем всыпаем муку, предварительно просеяв ее, разрыхлитель и бренди, замешиваем тесто.
    2. Лимон моем, вытираем насухо и натираем цедру на мелкой терке. Апельсин моем, вытираем насухо и натираем цедру на мелкой терке. Смешиваем цедру лимона и апельсина. Добавляем цедру в тесто. Цедра придаст кексам цитрусовый вкус и кислинку. Можно добавить в тесто цедру грейпфрута.
    3. Цукаты нарезаем мелкими кубиками.
    4. Орехи рубим.
    5. Добавляем в тесто орехи и цукаты, перемешиваем.
    6. Раскладываем тесто по формам и выпекаем до готовности.
    7. Выкладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


     
    Ж_Амочкина нравится это.
  2. Iotawgo

    Iotawgo Нютка

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кексы по-английски получается здорово!
     
    Meaubpziw и Bfowepdaf нравится это.
  3. Шибеева Я

    Шибеева Я Шибеева Янчик

    выглядит очень аппетитно
     
  4. Ituoihbi

    Ituoihbi Галя

    таким способом обязательно попробуем приготовить кексы по-английски! спасибо!
     
    Корноухова И нравится это.