Простой рецепт французского хлеба на минеральной воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 33 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 минутКоличество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийМука пшеничная 400 гСоль 1 ч. л.Сахар - 1 ч. л.Масло сливочное - 30 г.Дрожжи сухие - 0,5 пакетикаУкроп свежий мелко нарезанный - 1-2 ч. л.Кунжут для обсыпкиМинеральная вода с газом (у мен Ессентуки 4) - 230 млПошаговое приготовлениеМуку просеять, добавить соль, сахар, дрожжи, укроп перемешать. Масло сливочное растопить, добавить в муку, в конце залить минералкой, хорошо вымесить тесто. Положить в миску, накрыть полотечиком, поставить в теплое место, дать подойти.Когда тесто увеличится в 2-2,5 раза. вынуть на стол придать ему форму, выложить на противень, снова дать подойти. Перед выпеканием смазать кипятком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180-190 35-40 минут с отпариванием (см. предыдущие рецепты).Приятного аппетита!
