Стейк из осетрины с овощами

Национальная кухня:
  1. Галка_Й

    Галка_Й Йоханссон Галка

    Непростой рецепт стейка из осетрины с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 427 килокалорий.


    Стейк из осетрины с овощами
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 427 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Стейк осетра 300 г
    • Морковь 40 г
    • Савойская капуста 60 г
    • Стебель сельдерея 50 г
    • Оливки 30 г
    • Кенийская фасоль 40 г
    • Красный лук 5 г
    • Оливковое масло 30 г
    • Соль 3 г
    • Петрушка 5 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Стейк осетра посолите и приготовьте любым способом (на гриле или сковороде) 7-10 мин.
    2. Морковь, сельдерей, кенийскую фасоль нарежьте средними кубиками и готовьте на пару (или кипящей воде) до готовности.
    3. Савойскую капусту нарежьте широкими полосками, бланшируйте 2-3 мин.
    4. Все овощи смешайте и прогрейте на оливковом масле с добавлением рубленного чеснока и петрушки, добавьте оливки и красный лук.
    5. На тарелку выложите подушку из овощей, а сверху – жареную осетрину.


     
    Галка_Й, 8 дек 2016
    #1
    wcjmif и Дина_Т нравится это.
  2. u_yanka

    u_yanka Удэль Янка

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    u_yanka, 11 дек 2016
    #2
    Avemwjqo, Nvlkibemw, lychagina89 и 2 другим нравится это.
  3. kh_lana

    kh_lana Хуцкая Лана

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото стейка из осетрины с овощами очень аппетитно выглядит!!!
     
    kh_lana, 13 дек 2016
    #3
    inyakina83 и Антонян З нравится это.
  4. rmjoamj

    rmjoamj Active Member

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    rmjoamj, 21 дек 2016
    #4
    Ztzupuuut и Uvomsgpoo нравится это.
  5. enovuiutu

    enovuiutu Member

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    enovuiutu, 27 янв 2017
    #5
    kryachun78 нравится это.
  6. Njoayix

    Njoayix Алена С

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Njoayix, 1 мар 2017
    #6
    Riuzmeouo нравится это.
  7. Uayaaoku

    Uayaaoku Аширбакова

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uayaaoku, 11 апр 2017
    #7
  8. Эрикссон С

    Эрикссон С Эрикссон София

    Стейк из осетрины с овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Эрикссон С, 12 апр 2017
    #8
    Каминская Л нравится это.
  9. b_luiza

    b_luiza Босхомд Луиза

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    b_luiza, 3 май 2017
    #9
    Dmtiorex нравится это.
  10. Obahcjjwq

    Obahcjjwq Роговнина Светлана

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Obahcjjwq, 22 июл 2017
    #10
  11. Tcaooxrb

    Tcaooxrb Лиза

    @Галка_Й, отличный рецепт стейка из осетрины с овощами
    спасибо за идейку
     
    Tcaooxrb, 8 окт 2017
    #11
    Ooiuuire нравится это.
  12. Olkuzdro

    Olkuzdro Поступинский

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю стейк из осетрины с овощами
     
    Olkuzdro, 16 дек 2017
    #12
    Eudeuuwiu, Ueoguueno и Uaiiaifku нравится это.
  13. Литвяк Д

    Литвяк Д Литвяк Дария

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Литвяк Д, 20 фев 2018
    #13
    oajiwqbiq, Roexkriqi и olglwox нравится это.