Соус для свиных ребрышек

Если вам по душе аппетитный, пикантный и очень вкусный соус для свиных ребрышек в домашних условиях, тогда предлагаю обратить внимание на этот довольно простой его вариант.

Количество порций: 1

Непростой рецепт соуса для свиных ребрышек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, К мясу

Ингредиенты на одну порцию

• Сливочное масло — 50 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Паприка — 1 Чайная ложка
• Винный уксус — 1 Чайная ложка
• Томатный соус — 50 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Перец чили — По вкусу
• Горчичный порошок — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Лимон — 1 Штука
• Яблоко — 2 Штуки
• Бульон — 200 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. На сковороду с толстым дном или в сотейник отправьте сливочное масло, растопите его.
2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут.
3. Чеснок пропустите через пресс и отправьте к луку.
4. Добавьте на сковороду паприку, сахар, влейте уксус и томатный соус.
5. В рецепте приготовления соуса для свиных ребрышек используется острый перец, однако его количество можно варьировать по вкусу.
6. Также добавьте щепотку соли, горчичного порошка и любые специи или сушеные травы по вкусу.
7. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Нарежьте мелкими кубиками и отправьте на сковороду.
8. Выжмите сок из лимона, влейте в соус вместе с бульоном.
9. Доведите до кипения, а затем уберите огонь до минимума.
10. Чтобы соус для свиных ребрышек в домашних условиях получился нужной консистенции, томить его необходимо минимум 1 час.
11. Возможно, понадобится добавить в процессе еще бульона или любых специй, которых покажется мало. Готовый соус нужно немного остудить, но лучше всего приготовить его заранее, чтобы он настоялся. Теперь вы знаете, как приготовить соус для свиных ребрышек. Удачи!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса для свиных ребрышек ещё не пробовала

 

Соус для свиных ребрышек готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить соус для свиных ребрышек

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса для свиных ребрышек ещё не пробовала