аджап сандал с курицей (вариант)

Несложный рецепт аджапа сандал с курицей (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 2 средних баклажана
• 2 перца
• 2 помидора
• стручковая фасоль
• зелень
• 1 луковица
• примерно 3 картофелины
• курица (по количеству едоков)
• зелень
• соль
• черный и красный перцы

Пошаговое приготовление

1. стручковую фасоль (нарезанную на кусочки) и курицу сварить до полуготовности (по отдельности)
2. баклажаны, перец, помидоры порезать кубиками. выложить в кастрюлю где блюдо будет готовится.
3. добавить измельченный лук, фасоль, картофель порезанный на кубики (кубики должны быть побольше чем остальные овощи), также добавить кусочки курицы.
4. залить бульеном, в котором варилась курица. послить, поперчить.
5. варить на среднем огне до готовности картошки.

моя мама готовит аджап сандал больше похожим на суп (добавляет больше бульена), а свекровь - больше похожим на рагу. оба варианта очень вкусны, так что можете выбрать что вам ближе. я делала как суп (я так больше привыкла), но как рагу получается с более насыщенным вкусом. это очень вкусное и нетрудоемкое блюдо.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!