Клюквенный соус

Национальная кухня:
  1. a_olga

    a_olga Абанин

    Уверены, у вас будет много возможностей подать этот соус. Он прекрасно сочетается с жареной уткой, его можно подать к запеченному свиному окороку да и обычные куриные котлеты с ним покажутся чем-то новым и удивительно прекрасным. А еще попробуйте намазать на теплые тосты творог и положить ложечку соуса, это очень вкусно.

    Очень простой рецепт клюквенного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 144 килокалорий.


    Клюквенный соус
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • 250 г клюквы
    • 2 ст. л. меда
    • лук репчатый – 1 небольшая луковица
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • цедра и сок половины апельсина

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть масло в кастрюле. Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне 5 мин.
    2. Добавить клюкву, мед, апельсиновую цедру и сок, перемешать. Готовить, периодически помешивая, 20 мин. на медленном огне. Отставить и охладить. Подавать к блюдам из мяса и птицы.


     
    karakulova88 и pichueva78 нравится это.
  2. Gfpdolo

    Gfpdolo Голенищева Алеся

    @a_olga, умничка!
    Какой аппетитный рецептик клюквенного соуса сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. Gkuliioe

    Gkuliioe Андреев Таня

    Отличный рецепт! Спасибо, a_olga. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  4. Т_Крашникова

    Т_Крашникова Крашникова Таня

    Надо попробовать приготовить клюквенный соус
     
    Давидович Я нравится это.