Спагетти с томатным соусом с орегано

Простой рецепт спагетти с томатным соусом с орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Чеснок (нечищеный) - 6 зубков
• Перец болгарский печеный (порезанный полосками) - 400 г
• Помидоры консервированные (рубленые) - 200 г
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Хлопья перца чили - 1/1, ч. л.
• Орегано или тимьян свежий (рубленый) - 1 ч. л.
• Спагетти - 350 г
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Включить духовку для предварительного разогрева на 200 градусов. Чеснок сложить в глубокую жаропрочную форму. Жарить около 7-10 минут, до мягкого состояния.
2. В кухонный процессор сложить болгарский перец, помидоры и масло, измельчить до пюреобразного состояния. Чеснок выдавить из шкурки в томатную массу, добавить туда же орегано (тимьян). Посолить и поперчить. Еще раз хорошо измельчить, отставить в сторону.
3. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь, а затем разложить спагетти на порционные тарелки.
4. Томатный соус разогреть и полить им спагетти, аккуратно перемешать и украсить орегано или тимьяном.