Простой рецепт маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 984 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 984 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на четыре порцииСахар 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 75 гСметана 220 гПшеничная мука 1,5 стаканаСода 1 чайная ложкаГрецкие орехи 50 гСветлый изюм 190 гСахарная пудра 50 гПошаговое приготовлениеЯйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растопленное масло, сметану и гашенную уксусом соду. Хорошо взбить, добавляя муку.Небольшие формочки смазать растительным маслом, разлить тесто, не заполняя формы целиком, добавить в каждую немного изюма, посыпать нарезанными орехами.Выпекать в предварительно нагретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые маффины остудить и посыпать сахарной пудрой.Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, а вместо сметаны — кефир.
