Салат Легкий с макаронами

Национальная кухня:
  1. А_Мельниченко

    А_Мельниченко Мельниченко

    Простой рецепт салата Легкого с макаронами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 229 килокалорий.


    Салат Легкий с макаронами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на десять порций

    • Фигурные макароны отваренные
    • 8-10 черных оливок
    • помидоры черри
    • 3 вареных вкрутую яйца
    • шампиньоны свежие
    • чеснок
    • 4-5 столовые ложки растительного масла
    • 2 столовые ложки столового уксуса.

    Пошаговое приготовление

    1. Макароны положить в салатник(я варила примерно 200-300 г). Оливки нпрезать половинками или кружочками, если крупные. Помидорки разрезать на половинки. Грибы нарезать пластинками и обжарить на небольшом количестве растительного масла до готовности, в самом конце добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать и сразу снять с огня, остудить немного.
    2. Яйца мелко нарубить. Смешать масло с уксусом и добавить яйца, перемешать.
    3. Соединить макароны, грибы, оливки, помидоры. Осторожно перемешать, выложить в салатник и сверху полить получившейся яичной запрвкой. Перемешивать не нужно, можно украсить зеленью.

    Этот рецепт я увидела на нашем местном телеканале. Включила уже на середине приготовления, поэтому количество продуктов брала на глаз. В ингридиентах написала все те продукты, которые использовались в передаче. Для себя я заменила уксус на такое же количество лимонного сока-у меня дома уксус не очень любят. И еще я салат перемешала и мне перемешанный понравился больше. Попробовала его сначала теплым-вкусно. Переложила в контейнер для холодильника и охладила, попробовала-тоже вкусно. Я думаю, что можно использовать и вчерашние макароны. В оригинале были макароны «дракончики», но я их не покупаю, не нравятся домашним, поэтому сварила спиральки. Думаю, что можно делать из любых макарон.



     
  2. zborina98

    zborina98 Зборина Катя

    спасибо за отличный рецепт!
     
    С_Споряжок и АнуляБ нравится это.
  3. karimova97

    karimova97 Анюта К

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    ЛисаИ и И_Цвик нравится это.
  4. ТанечкаГ

    ТанечкаГ Танечка

    Очень довольна салатом легким с макаронами! Благодарю за рецепт.