Очень простой рецепт томатного соуса из свежих помидоров с луком. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на семь порцийпомидоры 700-800 глук репчатый 3-4 головкимасло 2-3 ст. ложкисоль по вкусуперец молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры свежие перебрать, вымыть, удалить плодоножку, нарезать на дольки, положить в кастрюлю и при закрытой крышке припустить до готовности в собственном соку, затем в горячем виде протереть через сито, соединить с пассерованным до готовности нарезанным репчатым луком и проварить до консистенции густых сливок.Заправить солью, молотым перцем и маслом.После заправки маслом соус кипятить не следует.
