Несложный рецепт курочки под рисовой горочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКуриное филе — 500 гРис с киноа Mix ТМ Мистраль — 200 гЛук репчатый — 1 гол.Помидоры — 3 штТвердый сыр — 100 гКуриное яйцо — 1 штЗелень, майонез,Специи для курицы,Соевый соусСоль, перец — по вкусуПошаговое приготовлениеОбжарить на оливковом масле измельченный репчатый лук. Рис с киноа отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Слегка остудить, добавить куриное яйцо, лук, перемешать (по желанию еще можно добавить немного тертого сыра).Куриное филе нарезать на порционные кусочки, слегка отбить, поперчить, добавить специи для курицы, соевый соус. Отставить мариноваться на 10-15 мин.Выложить маринованные кусочки мяса на противень, сверху разложить кружочки помидора.На кружок помидора уложить шарик из рисовой смеси, смазать майонезом, обильно посыпать тертым сыром.Запекать в разогретой духовке 25-30 мин до румяной корочки.Подавать блюдо горячим!Приятного аппетита!Очень вкусная закуска! Вместо майонеза можно использовать низкокалорийную сметану или майонез.
