Новогодние кексы

Национальная кухня:
  1. yulyae

    yulyae Ерёменко Юля

    Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все хотят отменить его в кругу близких и родных людей. Времени на подготовку к празднику уходит довольно много, но если хорошо продумать план действий и немного распределить обязанности, то приготовления не должны сильно утомить!

    Кроме всевозможных основных блюд и салатов, хочется приготовить и праздничный торт или что-то более простое, но не менее нарядное! В таком случае хорошо подойдёт печенье в виде новогодних фигурок (тесто на печенье обычно не занимает много сил и времени), украшенное глазурью или любимый кекс, но так же в новогодних формочках!

    Сегодня предлагаем рецепт простого теста для кекса, выпекаемое в формочках ёлок! У вас легко получится вкусная и простая новогодняя выпечка! Украсить эти кексы можно сахарной глазурью, растопленным белым шоколадом, вареньем или разноцветной кокосовой стружкой!

    Простой рецепт новогодних кексов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 96 килокалорий.


    Новогодние кексы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Десерт, ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кокосовая стружка 100 г
    • Масло сливочное 120 г
    • Молоко 50 мл
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 1 ст.
    • Шоколад белый 100 г
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления кексов понадобится мука, сахар, яйца, сливочное масло, кокосовая стружка и белый шоколад. Все продукты должны быть комнатной температуры.
    2. Соединить размягчённое сливочное масло, сахар и яйца.
    3. Хорошо всё соединить венчиком.
    4. Добавить муку и разрыхлитель и ещё раз всё размешать.
    5. Затем в тесто влить 50 мл молока.
    6. Замесить однородное эластичное тесто.
    7. Формочки для выпекания смазать сливочным масло и присыпать мукой. Выложить тесто.
    8. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 25-30 минут, готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить из готового теста сухой.
    9. Готовые кексы аккуратно вынуть из форм, смазать растопленным белым шоколадом и присыпать кокосовой стружкой.


     
    В_Ковалева нравится это.
  2. Aaxnjqha

    Aaxnjqha Дымченко София

    Сегодня буду готовить!
     
    Gzeoozu и Iodgoicea нравится это.