Очень простой рецепт печенья «Бретон» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 667 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 667 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийЯичный желток 6 штукМолоко 2 столовые ложкиПшеничная мука 2 стаканаСахар 1 стаканСливочное масло 200 гПошаговое приготовлениеСливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром.Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать.Просеиваем муку к желтковой смеси.Замешиваем тесто.Сразу же отщипываем по кусочку теста и раскатываем. Делаем произвольной формы печенья.Оставшийся желток смешиваем с молоком и смазываем с помощью кисточки поверхность всех печений. Смазывайте как можно гуще. Поверх этой глазури зубочисткой рисуем любые узоры.Формочки выкладываем на противень с бумагой и выпекаем 10–15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
