Очень простой рецепт кокосового чуда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииКокос - 1 штукаЯйцо куриное - 2 штукиСахар - 0,5 стаканаМасло сливочное - 100 граммовКакао - 5 граммовПошаговое приготовлениеВзбиваем 2 белка и 1/1, стакана сахара в густую мелкодисперсную пену. Добавляем сливочное масло и взбиваем до однородной массы. Ставим в холодильник на 10 минут.Аккуратно разделываем кокос. Молоко выпиваем, кожуру выбрасываем, мякоть размельчаем на блендере.Выкладываем в блендер белково - масляный крем и еще немного взбиваем.Из получившейся густой массы лепим шарики и обмакиваем их в какао - порошке со всех сторон. Выкладываем красиво на тарелку. Готово. Приятного аппетита.
