Очень простой рецепт печенья миндаль-фисташка еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций340 гр. - миндальный орех (нарезанный тонкими листиками)4 шт. - белок (яицо №3)100 гр. - сахара100 гр. - фисташковый орех (без скорлупы)промыть от пескаваниль/ром - по вкусу (не обязательно)Пошаговое приготовлениеВсе компоненты в миксере, с гитарой, перемешиваем несколько минут. после берем стакан с водой и чайную ложечку, мочим ложечку в воде, набираем ложечку массы из миксера и переносим на протвинь, с бумагой для выпечки. Важно, каждый раз, перед тем как брать массу, смачивать ложечку в стакане с водой, и на протвине делать промежутки между печеньем (1. 5-2 см. )Выпечка происходит при темпер. 160 С, 25-35 мин. Индикация готовности светло - золотистый цвет миндаля.
