Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. Приготовить макароны с томатным соусом очень просто, это под силу абсолютно каждому. Блюдо конечно получается - не деликатес, но на будничный быстрый обед или ужин время от времени вполне можно готовить. Эдакое студенческое блюдо. Впрочем, даже его можно приготовить как попало, а можно очень вкусно - и сегодня я поделюсь своими советами приготовления. Маленькие хитрости, вроде добавления бульонного кубика и специй, помогут вам сделать макароны с томатным соусом довольно вкусно Количество порций: 4Простой рецепт макарон с томатным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 мин. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 0 минКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииМакароны — 400 ГраммСпеции — По вкусу (тмин, кориандр, чили, перец)Томатная паста — 200 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2-3 ЗубчиковОливковое масло — 1/1, Чайных ложкиКубик бульонный — 1 Штука (по желанию)Пошаговое приготовлениеВ кастрюле доводим до кипения воду, кладем в нее бульонный кубик (это для более насыщенного вкуса, но если не хотите - можете не добавлять) и макароны. Варим до состояния аль денте, то есть на 1-2 минуту меньше, чем указано на упаковке. Нам надо, чтобы макароны не разварились.На оливковом масле слегка обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Жарить нужно 1-2 минуты, совсем чуть - чуть. Лук, кстати, можно использовать фиолетовый.Добавляем в сковороду томатную пасту и специи. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты, пока соус не загустеет.Добавляем макароны, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты, после чего снимаем с огня и немедленно подаем.Макароны с томатным соусом готовы. Приятного аппетита!
