Сегодня приготовим прекрасное медовое печенье — лёгкое, просто воздушное. Такое печенье вы можете готовить в любой форме, которая есть в доме. Выпекается оно очень быстро. Да и с тестом абсолютно не придётся долго возиться. Словом, рецепт «на скорую руку». Базовый рецепт знакомого вам печенья, но с небольшими изменениями. Выход готового печенья — 34 штуки. Съедается, конечно, быстро. Любителям медовой выпечки — рекомендую приготовить. Приятного чаепития!Простой рецепт печенья медового европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 55 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 34 порцииПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на тридцать четыре порцииМасло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.Масло сливочное 70 гМёд 1 ст. л.Мука пшеничная 110 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 70 гСахар ванильный 10 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить печенье, нужно взять: яйца, сахар, сливочное масло, мёд, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, муку, масло подсолнечное для смазывания формочек.Масло и мёд поставить на медленный огонь. Растопить, помешивая, до растворения мёда. Остудить.Яйца взбить с сахаром.Муку просеять. Добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать.В яичную смесь добавить мучную смесь, помешивая.Добавить остывшую медово - масляную смесь. Тщательно перемешать.Тесто готово. Поставить его на 30 минут в холодильник.Формы смазать подсолнечным маслом. С помощью чайной ложки заполнить формы. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180°С 10-15 минут до румяности.Готовое печенье вынуть из духовки.Печенье остудить в формочках. Вынуть его из формочек. Подавать к чаю.