Несложный рецепт макарон с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на четыре порцииПомидоры сливки (очищенные от шкурки и порезанные кубиками) - 8 шт.Соль и черный молотый перецМасло оливковое - 2 ст. л.Чеснок (измельченый) - 2 зубкаТоматная паста - 2 ст. л.Хлопья красного перца - 1/1, ч. л.Водка - 1/1, стаканаКреветки крупные (почищеные) - 500 гСливки жирные - 1/1, стаканаМакароны перья - 500 гПошаговое приготовлениеЗакипятить в кастрюле 2 литра воды. Помидоры посыпать 1 1/1, ч. л. соли, перемешать, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, минут на 5.На среднем огне в большой сковороде разогреть масло. Добавить чеснок, томатную пасту и хлопья перца, жарить около 30 секунд. Добавить помидоры и водку, жарить около 5 минут.Креветки посолить и поперчить, выложить в сковороду и готовить около 3 минут. Добавить сливки и готовить около 1 минуты.Тем временем в кастрюлю с кипящей водой засыпать макароны и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и пересыпать назад в кастрюлю. Переложить в кастрюлю с макаронами содержимое сковороды и протушить все на медленном огне в течение 1 минуты, периодически помешивая. При необходимости посолить и поперчить.
@Ольга_Ю, очень интересная идея! ща попробуем приготовить макароны с креветками по этому простому рецептику.
