Несложный рецепт куриной запеканки с брокколи и тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийКуриный фарш — 600 гТворог — 200 гЯйца куриные — 2 шт.Лук репчатый (средний) — 1 шт.Крахмал ( картофельный) — 1,5 ст. л.Манка – 1 ст. л.Сыр твердый — 80 гБрокколи - 150 г.Тыква – 100 г.Зелень ( петрушка, базилик ) по - вкусуСоль, перец, тимьян, орегано по - вкусуПошаговое приготовлениеОчень вкусная и полезная запеканка. Красивая и необычная в разрезе. Заинтересует каждого ребенка.Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.Тыкву нарезать маленькими кубиками и обжарить.Брокколи отварить в подсоленной воде 3-5 мин. Просушить.Желтки отделить от белков. В куриный фарш добавить творог перетертый через сито, желтки, крахмал, манку и специи. Тщательно перемешать.Добавить в фарш мелко нарезанную зелень, лук и тыкву хорошо перемешать. Аккуратно добавить взбитые в пену белки, перемешать.Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить смесь в форму, и аккуратно вставить кусочки брокколи.Поставить в духовку на 30 мин. Достать форму из духовки и посыпать сверху нашу запеканку тертым сыром.Поставить в горячую духовку еще на 15 минут.Есть охлажденной.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриную запеканку с брокколи и тыквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриную запеканку с брокколи и тыквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриную запеканку с брокколи и тыквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
очень люблю куриную запеканку с брокколи и тыквой, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
