Щи по-уральски

Простой рецепт щей по-уральски уральской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Уральская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Крупа – 20 г
• Жиры – 10 г
• Лук – 20 г
• Морковь – 20 г
• Капуста свежая – 200 г
• Томат – 20 г
• Сметана – 10 г
• Чеснок, соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Коренья и лук нарезать дольками, поджарить с добавлением жира
2. Капусту нарезать шашками
3. Некоторые сорта капусты имеют горьковатый вкус, такую капусту следует ошпарить, то есть погрузить на 2-3 минуты в кипяток
4. В кипящий мясной бульон положить нарезанную капусту, промытую крупу и варить 20-30 минут, коренья добавить да 10–15 минут до окончания варки
5. Подавать со сметаной.

 

Щи по-уральски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Щи по-уральски - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт щей по-уральски станет любимкой
хочу хочу

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Рецепт щей по-уральски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Мы тоже недавно первый раз делали щи по-уральски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!