Непростой рецепт рыбки под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на девять порцийрыба - 1 кг (филе белой рыбы)майонезсольперецсок половины лимонаприправа Хмели - сунелилук репчатый - 2 шт.морковь 2 шт.картофель - 5-6 шт.майонезгорчицасырПошаговое приготовлениеРыбу я утром купила (у меня Pangasius - не знаю как по русски - белое филе), до вечера она у меня на балконе размораживалась (там примерно +6 было), ну а вечером порезала на кусочки и замариновала в майонезе, соли и перце. И опять же накрыла противень фольгой и поставила на балкон на всю ночь.Утром добавила приправу хмели сунели, полила соком половинки лимона и оставить мариноваться, а сама начала приготавливать остальные ингридиенты.Лук я порезала мелко и посыпала слоем на рыбу.Морковь натёрла на тёрке, и тоже сверху равномерно посыпала.Картофель очистила и порезала на кольца в отдельную чашку. Тем её посолила, поперчила, добавила майонез и горчицу, перемешала и выложила сверху на морковь.Сверху посыпала тёртым сыром.Поставить в разогретую на 180-200 С духовку и жарить до золотистого цвета (точно не помню, но примерно на 1 час - кстати у всех же духовки разные)Рыба просто таяла во рту, да и картошечка была внутри нежна, а снаружи - хрустящая корочка. Вообщем МММММ... Мне (и всей моей семье, а детки у нас очень привередливые), очень пронравился вкус этого блюда, поэтому и решила с вами поделиться. Попрубуйте и вы...
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
