Сырный французский хлеб

Простой рецепт сырного французского хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 250 мл. воды
• 150 гр. сыра
• 1 чайн. ложка сахара
• 5 гр. сухих дрожжей
• 3 стол. ложки оливкового масла
• примерно 400 гр. пшеничной муки
• соль, прованские травы

Пошаговое приготовление

1. Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
2. К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль, немного прованских трав, натертый на мелкой терке сыр и муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску и поставить в теплое место примерно на 1 час.
3. Тесто раскатать в продолговатую лепешку, сделать несколько надрезов и оставить на расслойку еще минут на 30. Смазать оливковым маслом.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Очень нежный, сырный и вкусный хлебушек, от которого невозможно оторваться.

 

Вкуснятина, обожаю сырный французский хлеб
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Foikouy

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Здравствуйте Foikouy!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!