Творожное печенье из моего детства

Национальная кухня:
  1. Очень простой рецепт творожного печенья из моего детства домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 239 килокалорий.


    Творожное печенье из моего детства
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • Сахар - 100 гр
    • сливочное масло - 150 гр
    • творог( на Ваш вкус, я беру сейчас обезжиренный - ) с рынка) - 200 гр
    • мука - 250 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Холодное масло перетираем с сахаром и творогом
    2. Всыпаем муку и замешиваем тесто, которое заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
    3. разогреваем духовку до 200 гр
    4. Тесто раскатываем толщиной примерно 3 мм и нарезаем печенье, кому как нравится: квадратиками, кружочками, формочками.
    5. Выкладываем на противень. Смазываем немножко растительным маслом и присыпаем сахаром.
    6. Выпекаем 10-15 минут
    7. Вот и всё! Приятного аппетита!

    Многие скажут :Что тут такого? Но тем не менее - это один из вкусов моего детства, о котором я немножко подзабыла, но увидев Валечкин рецепт, сразу вспомнила (Валюша )). Пропорции запомнить легко. В семье нас было трое детей: сестра, брат, ну я- самая младшенькая. и мы все НЕ очень любили есть творог, а для подрастающего организма он нунен. Вот мамуля и готовила из него то ленивые вареники, то вот эти чудные печенюшки, и самое моё любимое- пироги, которые, я к большому сожалению, так и не научилась печь . Всё это мы уплетали за обе щёки По-началу вырезали печенюшки стаканом, и сколько радости было когда появились- они - ФОРМОЧКИ. . Как же нам нравилось вырезать ими. ну иногда просто фигурки вылепляли, Вот и в этот раз я типа вылепила зайчика Иногда мама присыпала тесто какао, тогда печеньки получались с разводиками. Можно также добавить ванильный сахар. Угощатесь!



     
  2. kravchuk76

    kravchuk76 Кравчук Ольга

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ТашаЕ и pichugova84 нравится это.
  3. Ohzqiabrj

    Ohzqiabrj Траулева Люба

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    О_Куль нравится это.
  4. d_yella

    d_yella Двадненко

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ritaf и Tuiydus нравится это.
  5. ofaegtea

    ofaegtea Member

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....