Очень простой рецепт пасты с грибами, кукурузой и перцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 402 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 402 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пицца, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииМакароны 400 гСладкий перец 1 штукаКонсервированная кукуруза 100 гСвежие шампиньоны 6 штукСоевый соус 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСтавим воду для варки макарон. Когда закипит, можно закидывать, предварительно посолив. Я использовала спиральки, но это не так принципиально. Подойдут любые макароны.Пока вода закипает, приготовим грибы и перцы. Шампиньоны нарезаем, обжариваем на сковороде, поливая соевым соусом. Я жарила без масла, использовала только соус.Как только грибы немного поджарятся, закидываем к ним порезанный кубиками перец. Если любите поострее, можно добавить для привкуса мелко нарезанный чеснок и поперчить. Когда грибы прожарятся, а перцы станут мягкими, можно выключать.Готовые макароны выкладываем на сковородку к грибам и перцам, буквально 2–3 минуты прожариваем, закинув туда где - то половину банки кукурузы. Все готово, мне вкус очень напомнил ризотто, только без риса и курицы.
