Очень простой рецепт египетской фантазии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюПомидоры черри 10-12 шт(если маленькие - режем пополам)и 5-6 (если средние - резать на 4 части). Можно и не черри, но желательно сладкие. Четверть упаковки брынзы «Албена» - из коровьего молока. Четверть кочна салата «Айсберг». 2 ст. ложки оливкового масла. 1 ст. л. красного винного уксуса (это вариант с нормальным уровнем кислоты, а вообще - уксус по вкусу, главное - не переборщить).P. S. конечно, сорт салата и брынзы можно изменить - но я пробовала - в таком сочетании вкуснее. А вот уксус - только такой. С беловинным и с бальзамиком - невкусноПошаговое приготовлениеСначала налить в глубокую миску масло и уксус, положить брынзу и растереть - получится соус. Можно растирать не до однородной концистенции, а чтобы кусочки брынзы оставались. Потом туда порезать помидоры и порвать салатные листья. Солить и перчить не надо. Все перемешать.Вкусно есть с хлебом 8 злаков.Отдыхали в Египте. Завтраки были для меня скудноваты-булки всякие да яйца. Ни каш, ни творога. Зато были помидоры, брынза, салаты и уксус с маслом)Путем набрасывания этого в тарелку получился салат. На особую оригинальность не претендую, конечно, но тем, кто любит салат и помидоры, должно понравиться. Кстати, этот вариант соуса вполне заменит майонез в привычных салатах из помидоров и/или огурцов.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о египетской фантазии зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
