Гуляш из сладкого перца

Простой рецепт гуляша из сладкого перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на двенадцать порций

• 500 г сладкого перца
• 2 головки лука
• 60-
• 80 г сливочного масла
• 1 чайная ложка муки
• 1 стакан сливок
• 1 чайная ложка томат - пасты

Пошаговое приготовление

1. Репчатый лук нарезать, слегка поджарить на сливочном масле.
2. Добавить к луку порезанный кусочками очищенный сладкий перец, посолить, посыпать красным перцем, залить мясным бульоном и тушить примерно 15 минут.
3. Как только перец станет мягче, посыпать мукой, залить сливками и томат - пастой и довести до готовности.