Паста со шпинатом

Легкая паста со шпинатом, базиликом и тертым сыром - отличное блюдо для быстрого и не слишком калорийного обеда или ужина. Если у вас есть свежий шпинат и хороший сыр - смело готовьте.

Количество порций: 2

Простой рецепт пасты со шпинатом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Паста

Ингредиенты на две порции

• Макароны — 250 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Шпинат — 200 Грамм
• Базилик — 50 Грамм
• Сливки — 1/1, Стакана
• Пармезан — 1/1, Стакана
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рецепт пасты со шпинатом - следующий:
2. Доведите большую кастрюлю воды до кипения. Добавьте макароны, измельченный чеснок и щепотку соли. Отварите макароны до готовности, затем воду слейте, полчашки воды оставьте (нам еще пригодится).
3. Разогрейте в сковороде немного масла, добавьте макароны и полчашки воды, в которой они варились. Перемешайте, добавьте листья базилика и шпината. Щедро посыпьте солью и перцем и готовьте несколько минут на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Снимите с огня, посыпьте пармезаном. При желании, добавьте любимые специи.
5. Собственно, вот и все - паста со шпинатом готова. Подавайте ее к столу немедленно, пока не остыла. Приятного аппетита!

 

За рецепт спасибо