Деревенская запеканка

Простой рецепт деревенской запеканки греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 316 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 600 гр. куриного филе отваренного с вашими любимыми специями
• 5 средних картошек отваренных в мундире
• 1 крупная луковица(нарезать и слегка обжарить в 2 ст. л. оливкового масла)
• 3-4 спелых помидора
• 1 большой зелёный мясистый перец
• 150-200 гр. сыра фета
• 60 гр. сливочного масла(можно заменить на оливковое)
• соль. перец. орегано

Пошаговое приготовление

1. обильно смазать дно жаростойкой формы маслом и выстелить на него очищенный и нарезанный шайбочками картофель(не тонко). слегка посолить. поперчить и посыпать орегано
2. распределить по всей поверхности картофеля лук.
3. сверху выложить филе нарезанное кубиками 1 х1 см. затем помидоры нарезанные кружочками. посыпать чёрным перцем и орегано.
4. перец порезать тонкими кольцами и выстелить поверх помидор.
5. сыр фета натереть на крупной тёрке и посыпать им всю поверхность запеканки.
6. запекать в прогретой до 190-200духовке 20-25 мин.
7. дать слегка настояться. сервировать со свежим хлебушком.

очень просто. быстро. ароматно и очень вкусно!попробуйте!