Очень простой рецепт картофельной запеканки с мясом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одиннадцать порцийколичество всех продуктов зависит от размера сковороды:картофель, сыр, лук, филе свинины и майонез.Пошаговое приготовлениеЭто блюдо можно делать в любой форме для запекания, я делаю в сковородеВзять три - четыре филейных кусочка размером где - то 12 на 6 смКаждый кусочек разрезать на три части и немного отбитьПосолить, поперчитьОчистить картошку, порезать ее кружочками в отдельную миску, посолитьВзять одну луковицу и мелко порезатьНа сковороду налить немного масла, на дно выложить один слой картошки, присыпать немного луком, второй слой - мясо и на него слой картошки, присыпать оставшимся луком, следующие слои выкладываем оставшийся картошкойЗасыпаем верх тертым сыром, смазываем майонезом и ставим в духовку на средний огоньЗапекается до тех пор, пока картошка не станет мягкой ( проверяем спичкой ). Если верх уже подрумянился, а картошка еще не совсем готовая, можно накрыть сковороду бумагой для выпечки.
