Рождественский венок из тефтелей

Национальная кухня:
  1. masik83

    masik83 Лидия М

    Простой рецепт рождественского венка из тефтелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 58 килокалорий.


    Рождественский венок из тефтелей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 58 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из мяса

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фарш мясной — 400 г
    • Луковица — 2 шт
    • Сыр твердый — 100 г
    • Сливки 20 % - ной жир. — 100 г
    • Прованские травы — 1 ч. л.
    • Горчица столовая — 1 ч. л.
    • Петрушка (зелень) для украшения
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Фарш хорошо размять. Лук из мельчить в блендере. В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра. Хорошо перемешать, посолить и поперчить. Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания. В миске смешать сливки и прованские травы и посолить. Залить тефтели смесью. Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
    2. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут. Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок, в середину вылить соус от тефтелей.
    3. Украсить зеленью петрушки. Подавать тефтели горячими к праздничному рождественскому столу. Счастливого Рождества!


     
    ДашаУ нравится это.
  2. morokhina86

    morokhina86 Дария М

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    rynskaya87 нравится это.