Холодный чизкейк с белым шоколадом

Национальная кухня:
  1. Aiapyfu

    Aiapyfu Серебрянникова Алиса

    Простой рецепт холодного чизкейка с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 56 килокалорий.


    Холодный чизкейк с белым шоколадом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Нам понадобится: Блендер

    Ингредиенты на шесть порций

    • 10 г желатина
    • 200 г печенья «савоярди»
    • 300 г белого шоколада
    • 150 г домашнего сливочного сыра
    • 1–2 яйца
    • 250 г растопленного сливочного масла
    • 300 г натурального йогурта
    • сок и цедра 1 апельсина
    • кстати

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье поместить в чашу блендера, размолоть сначала 10 сек. на минимальной скорости, затем, быстро увеличив скорость до максимума, еще 10 сек.
    2. Влить топленое масло и перемешать на минимальной скорости.
    3. Положить в круглую форму для торта, разровнять. Поставить форму в холодильник на 15 мин.
    4. Приготовить начинку. Желатин размешать в апельсиновом соке. Домашний сыр и йогурт поместить в чашу блендера, перемешать на минимальной скорости, добавить по очереди, не выключая блендер: апельсиновый сок с желатином, тертую цедру, яичный желток.
    5. Шоколад разломать на куски, сложить в небольшую керамическую миску, размягчить в микроволновой печи в течение 30 сек., добавить к начинке и перемешать на средней скорости. Оставшийся яичный белок влить в миску, добавить щепотку соли и взбить; добавить его к начинке и перемешать на минимальной скорости.
    6. Достать форму из холодильника, выложить начинку поверх основы и вновь поставить в холодильник до полного застывания, а затем сразу подать к столу. Десерт можно украсить по своему вкусу, посыпав шоколадной стружкой, тертой цедрой или цукатами.


     
    Aiapyfu, 3 дек 2016
    #1
    Vseoyeeu и nadyan нравится это.
  2. owvemyeu

    owvemyeu Active Member

    ухтышка какой рецепт холодного чизкейка с белым шоколадом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    owvemyeu, 4 дек 2016
    #2
    glushenko76 и Снежанна_Л нравится это.
  3. p_alena

    p_alena Панкратова

    Готовила вчера холодного чизкейка с белым шоколадом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    p_alena, 13 дек 2016
    #3
    sh_alisa и В_Бедиева нравится это.
  4. l_tanya

    l_tanya Леонова Таня

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодного чизкейка с белым шоколадом.
    Aiapyfu, спасибо!!!
     
    l_tanya, 15 дек 2016
    #4
    Mudvovena нравится это.
  5. Cgekxsa

    Cgekxsa Мхитарян Арина

    Надо попробовать
     
    Cgekxsa, 25 дек 2016
    #5
  6. Yhiuduto

    Yhiuduto Аполло Танечка

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Yhiuduto, 31 дек 2016
    #6
    n_yulya, Oafokolo и Gofkioros нравится это.
  7. Нюта_Г

    Нюта_Г Голикова Нюта

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Нюта_Г, 5 янв 2017
    #7
    Oyeltceeo и Ipouwora нравится это.
  8. l_marianna

    l_marianna Лисовец Марианна

    какой интересный рецепт холодного чизкейка с белым шоколадом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    l_marianna, 29 ноя 2017
    #8
    Ixuyewhi и Л_Козаченко нравится это.
  9. Аська_М

    Аська_М Мухсинова Аська

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Аська_М, 9 авг 2018
    #9